РЕЦЕПТ ЗА ПОСНЕ РАФАЕЛО МАФИНЕ

Рецепт за посне рафаело мафине. Укус мафина вам је добро познат, а кад томе додате и рафаело куглице добија се права посластица. За дане поста на уљу.

САСТОЈЦИ

Тесто

-1 чаша пива

-150 гр шећера

-8 кашика уља

-4 кашике какаоа

-5 кашика пшеничних клица

-1 чаша пшеничног брашна

-1/2 чаше интегралног брашна

-1/2 кесице прашка за пециво

Пуњење

-1 чаша воде

Рецепт за посне рафаело мафине_Припрема теста и фила

-5 кашика шећера

-4 кашике гриза

-6 кашика кокосовог брашна

-мања коцкица маргарина

 

ПРИПРЕМА

Тесто

Од наведених састојака умутити тесто.

Фил

Воду засладити и оставити да проври. Закувати са 4 кашике гриза, скинути са шпорета, додати кокос и маргарин и оставити да се охлади. Од добијене масе правити куглице величине мањег ораха.

Рецепт за посне рафаело мафине_у плеху након стављања пуњења

Тесто сипати у плех са калупом за пројице. Претходно у сваки калуп ставити корпицу од папира за печење. Калупе напунити до пола. У средину сваког калупа ставити куглицу од кокоса и потом прелити  тестом да покрије куглицу. Пећи у рерни 20 минута на температури 200° целзијуса. Након печења извадити мафине из плеха и посути чоколадом и кокосовим брашном.

Уколико волите мафине обавезно прочитајте и следећи рецепт.

Објаву припремила Зорица Ранисављевић