Рецепт за посне слане штапиће ("увртаљке"). Хрскаво, укусно, одлично за понети кад кренете на путовање. За дане поста на уљу и вину.
САСТОЈЦИ:
-2дл уља
-2дл белог вина
-1 кашичица соли
-5г прашка за пециво
-500г брашна
-50г сусама
-10г млевеног семена лана
-мало алеве паприке
ПРИПРЕМА
Замесите тесто, формирајте 2-3 правоугаоника дебљине око пола цм. Једну страну поспите сусамом, а другу алевом паприком. Сеците штапиће ширине 1цм и сваки уврните неколико пута, поспите млевеним семеном лана. Ређајте у плех и пеците 15 минута на 220 степени.
Ако сте љубитељ ових сланих крцкалица прочитајте и следећи рецепт овде.
Објаву припремила Зорица Ранисављевић
