Рецепт за посне запечене паприке са куваном пшеницом. Зачините кувану пшеницу, напуните паприке и запеците их у рерни. Ето укусног јела за дане поста на уљу.
САСТОЈЦИ
-10 црвених паприка средње величине
-2 чаше куване пшенице
-пола струка празилука
-3 чена белог лука
-со, бибер, суви зачин, оригано, першун
-уље
ПРИПРЕМА
Паприке издубити и очистити од семена. Кувану пшеницу посолити, побиберити, додати суви зачин, сецкани празилук, бели лук, оригано и першун. Све то добро сјединити и том смесом напунити паприке. Поређати их у тепсију, прелити уљем, посути сувим зачином. Пећи у добро загрејаној рерни око 15 минута.
Уколико волите пуњене паприке прочитајте и следећи рецепт.
Објаву припремила Зорица Ранисављевић
