САСТОЈЦИ

Коре

-3 шоље брашна

-3 кашике гриза

-1 кашичица прашка за пециво

-1 кашичица соде бикарбоне

-6 кашика какаоа

-2 шоље шећера

-10 кашика уља

-2 кашичице сирћета

-2 кесице ванилин шећера

-2 шоље хладне воде

- прстохват соли

Фил

-1 пудинг од ваниле

-0,5л воде

-5 кашика шећера

-2 кашике брашна

-100 гр маргарина

-50гр шећера у праху

-200гр посног кекса

-џем за премазивање

-100гр посне чоколаде

-4 кашике уља

 ПРИПРЕМА

Кора

Брашно, гриз, прашак за пециво,соду бикарбону, какао и со измешати, потом додати шећер, уље,сирће, ванилин шећер и на крају прелити са  2 шоље хладне воде и измешати.Поделити на два дела и испећи две коре у плеху обложеним папиром за печење. Пећи 20 минута на температури 180°-200 ° целзијуса.

Фил

У 2дл воде измутити пудинг са 2 кашике брашна, а остатак воде(3дл) оставити да проври са шећером. Потом закувати пудинг и оставити да се охлади.Умутити маргарин са шећером у праху и спјити са охлађеним пудингом.

Филовање

Кору премазати џемом од кајсије, преко тога поређати изломљен кекс, премазати пудингом, покрити другом кором и на крају прелити глазуром од чоколаде. Колач, по жељи, можете  посути млевеним орасима.

Припремила Зорица Ранисављевић